|
Sedef Şahin Usulü Guymax |
|
| Su | Büyükçe bir tencerede su kaynat. |
| Un | azar azar suya ekleyerek karıştır, tenceredeki katıca bir hamur olup kızarıncaya kadar pişir. |
| Pişen hamuru genişçe bir kaba koy ve ortasını derinleştir. | |
| Tereyağı | bir tavada erit ve kızarıncaya kadar kavur. |
| Bal veya toz şeker | tereyağına ekle ve yedir. |
| Teryağı-bal/şeker karışımını hamurun ortasındaki çukura doldur servis et. | |
