Hoşaf

Sedef Şahin usulü Hoşaf

200 g çir soğuk suda iyice yıka.
1 litre su tencerede kaynat ve yıkanan çiri içine boşalt.
  Çir yumuşayıncaya kadar pişir.
  Çirin tadına göre gerekirse şeker ekle.
  Soğutup servis et.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir